自家製麺のそば専門店でうな重定食を食べてきました！

知らない土地へ行ったとき、食事をするところに困ったりしませんか？
そんな時、最寄の駅に飲食店街があると非常に助かります。

今回は、地下鉄東西線・京都市役所前駅のゼスト御池B1にある、信州そば処そじ坊京都ゼスト御池店さんへ行ってきました☆

出張の際、最寄駅である京都市役所駅前駅に到着し、まずは腹ごしらえということで駅地下のゼスト御池という地下街を歩いてみました。
すると、あるお店の前で「鰻」の看板を見つけ、夏だしたまには鰻もいいかなということで入店してみました。

お店に入るとテーブル席に案内され、他のメニューも見ずに注文したのは「うな重定食」です。

注文後、まず運ばれてきたのは、「待っている間にどうぞ」と蕎麦チップスです。
サクサクしていてなかなかおいしかったです♪

そして少し待ったところでお待ちかねのうな重定食が運ばれてきました！

肉厚で食べごたえのある鰻は焼き加減もちょうどよく、ふわふわな鰻の身とパリッとした皮の食感がちょうどいいバランスでした。
鰻のたれも濃すぎず、量もちょうどよい感じでかかっていました。

蕎麦はツヤツヤでボリュームたっぷりでした。
ツルツルしこしこの蕎麦はとてものどごしがよく、つゆをかけずに食べてもそばの味がサッと口の中に広がるおいしいお蕎麦でした。

調べてみると「そじ坊」さんは、杵屋さんという大きなグルメチェーンのお店でした。
そしてそじ坊さんは自家製麺の蕎麦の味をしっかり味わえるお店だそうです。

全国各地にたくさんお店があるみたいなので、機会があれば今度は蕎麦を食べに訪れてみたいです。

そんな、信州そば処そじ坊京都ゼスト御池店さんの「うな重定食」でした☆